從「新娘學校」談起:女人為了什麼而求知?
家政教育的範圍非常廣,包括家庭倫理、婚戀關係、親職教育、家庭財務管理、消費與環保、營養膳食、家庭保健、家庭美學、家庭文化生活等,對服裝、飲食、裝潢、行銷、社區服務、家政服務等行業皆有影響,而國際家政學會的總部正是設在片中每位女孩嚮往的解放之地──法國巴黎。
臺灣早期也有許多如同片中招收女學生、學習家政教育的學校。因當時社會普遍觀念認為女人最終的歸宿仍是步入家庭,因此,這些教授家政教育的學校往往被戲稱為「新娘學校」。
家政學是以提高人口素質、家庭生活物質及精神品質為目的的正式學科,但,長久以來其專業性卻也常備受質疑。
因為在父權社會的性別分工下,家庭等私領域的經營總是被劃分為「女人的事」,而「女人的事」往往也被認為是瑣碎的、不重要的、不登大雅之堂的。然而,經營好一個家庭果真比經營好一個公司容易嗎?
桑德拉·哈定(Sandra Harding)是女性主義知識論中最有系統、影響最深遠的哲學家。所謂「知識論」,便是探究什麼知識是值得研究的、誰能成為研究主體的論述。哈定認為,在傳統的學術主流下,女人不被認為是「合格的知識代言人」,過去聲稱的「科學」其實都是以男性中心做為「普世價值」,以男性觀點建立的知識、學科卻打著「價值中立」之名號,女性的經驗與立場長期遭到漠視。
如同本片中的許多片段也可以看出來,在那個女性意識尚未普遍覺醒的年代,女人的需求和經驗往往是「失聲」的。例如,學校明明有教導「健康教育」課程,但女學生們卻對自慰、性器官噤若寒蟬,甚至連自己有陰蒂都不知道!可見,學校「健康教育」應該連最基礎的「認識自己的身體」都避而不教。
那麼,如果連最基本的「自己」都不認識,這些女孩又是為了什麼而求知、為了什麼而求學呢?我想答案應該是顯而易見的,也就是片中波萊特反複唸叨的口頭禪:「取悅妳的丈夫」!無論是片中的家政學校,還是台灣早期的新娘學校,女性受教育的目的都被簡單的化約為畢業就能「嫁個好人家」。
波萊特和兩位教師在學校中設立了鋪天蓋地的規訓,讓原本青春奔放的女學生們逐漸放棄理想、撤守自我,以便未來能夠順從丈夫、專心理家,這也是波萊特覺醒後之所以會如此懊惱、自責、崩潰的原因,原來,自己長久以來引以為傲的「教育」,其實是扼殺女孩自我的劊子手!
講到這裡,不禁聯想到1907年10月1日設立的「臺北長老教會女學堂」(其前身便是大名鼎鼎、由馬偕牧師與其夫人張聰明女士於1884年創設的「全台女子首學」──淡水女學堂) 的辦學理念。為了避免學校僅被當成「新娘補習班」、學生年紀輕輕就早早嫁做人婦,女學堂招收學生時都會與其父兄約定,三年內絕不能讓女學生退學,否則必須加倍賠償學費,也規定纏足的女學生必須先解纏始得入學。早在1907年就能用「啟蒙」而非「約制」的觀點興辦女子教育,著實令人敬佩!
其實,教育的目的無非是為了認識自己、認識這個世界,藉由求知了解自己從何而來、要往哪裡去。”How to Be a Good Wife”從來不應該是女人求知的目的,”How to Be Yourself”, ”How to fulfill Yourself”and ”How to improve Yourself”,這樣的教育,才能讓女人打從心裡的感到滿足。
真有「完美嬌妻」?!我不要妳當我的奴隸,我想跟妳共度人生……
本片其中一個特意突顯女性困境卻又無比真實的巧妙安排在於,學校課程幾乎是由波萊特教授,但她卻從未被稱為「老師」,師生對她的稱呼都是「校長夫人」,甚至連波萊特這個姓名也鮮少在學校出現 (直到珍視波萊特的初戀情人出現後,波萊特才被頻繁的「直呼其名」);教烹飪課的吉貝在學校同樣也沒有任何名銜,更從未有薪資收入,且一直以來皆被灌輸沒領薪水是合情合理的。
沒有職稱、沒有自己的名字、沒有收入,同樣的情況也映照在無數家庭主婦身上。
婦女團體雖已提倡「家務有給制」多年,然而,真正能有穩定收入並累積到一筆自己可運用的儲蓄的家庭主婦,在現實社會中,卻仍寥寥無幾。2014年,有經濟學家曾以時薪計算美國15,000名家庭主婦日常承擔的工作,發現平均年薪竟高達12萬美元!在台灣,yes123求職網於2020年5月做的調查也顯示,女性對家庭主婦的平均期望薪資是4.7萬元。
家庭主婦的勞動成本不僅長期被忽略,進入家庭後,女人也常失去了「自己的名字」。
例如,我的先生姓林。結婚後,別人對我的稱呼就從「黃小姐」變成了「林太太」;小孩出生後,我又從「林太太」變成「林媽媽」。即使我們各有事業,但當我與先生一起出現時,一般人還是習慣優先關注我先生的職業、職稱,而我,嗯,似乎只要簡單稱呼一聲「會長娘」、「林太太」就可以概括出對我的認識了。
在傳統父權社會中,人際網絡及對「身份」的定位,是圍繞著父系家庭建構的。因此,許多女人,一輩子總為了別人操勞,努力當個「好女兒」、「好妻子」、「好媳婦」、「好媽媽」,但卻忘了自己是誰?自己想要什麼?想做什麼?我們中華民國書香關懷協會就曾對1,250位中年婦女進行問卷調查,居然有高達57%不曾問過自己「我是誰?」,顯見,女人要活出「自己」,確實有難度!
這部片中,刻意呈現了一幕「新舊女性」的思想衝撞。當自主意識強烈的新時代女學生向波萊特發出怒吼:「妳要把我們變成丈夫的奴隸,就像妳一樣!」竟讓波萊特當場衝擊到啞口無言;而我認為,片中最動人的一句話,也莫過於當尊重另一半、珍視另一半的初戀男友向波萊特說出:「我不要妳當我的奴隸,我想跟妳共度人生!」,不經意脫口而出的一句話卻能如此強而有力的觸動波萊特及每位女人的心。
我想,那一定是因為,無論是即將步入或已在婚姻中的女性,都希望有人能對自己說出這樣的話。因為,它說出了,在婚姻中,女人不需要「完美」,也不必當誰的「嬌妻」;「完美嬌妻」從來不曾存在,兩個互為主體的「經營者」一起攜手共度人生,才是婚姻最完美的經營之道!